वसंत हमारे ऊपर है, और घर को फिर से छोड़कर बाहर निकलने में खुशी होती है। वर्णाल विषुव के गुजरने का मतलब ताजा वसंत ऋतु रैंप जल्द ही उभर रहा है और पिकिंग के लिए तैयार होगा। रैंप पहली बार मार्च के अंत में दिखाई दे सकते हैं और मई तक मौसम ठंडा, उत्तरी उत्तरी जलवायु में खत्म हो गया है। मुझे पता है कि मैं उत्सुक हूं, लेकिन इस असंतोषजनक सर्दी के बाद मैं ताजा मौसमी हिरन के लिए तैयार हूं जो हमारी पाक इच्छाओं को पूरा करते समय हमारी त्वचा और निकायों को नवीनीकृत करते हैं। ताजा रैंप प्याज, लहसुन और लीक की तरह हैं; उनके बोल्ड स्वाद किसी भी नुस्खा के लिए उत्तेजना जोड़ता है इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उनका उपयोग कैसे करते हैं। क्योंकि मौसम छोटा है, इस पाक आनंद को आज़माएं। बल्बों का प्रयोग करें जैसे आप लीक या हरी प्याज लेंगे, और पत्तियों को सलाद में अन्य हिरणों के साथ शानदार मिश्रित किया जाता है, पास्ता, पूरे अनाज और यहां तक कि साल्सा में भी फेंक दिया जाता है। स्वादिष्ट पोषण रैंप में विटामिन ए के लिए 30 प्रतिशत अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) होता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए अच्छा होता है; विटामिन सी के लिए आरडीए का 20 प्रतिशत, जो कोलेजन बनाने में मदद करता है; और नई कोशिकाओं को बनाने में मदद करने के लिए फोलेट - जो सभी हमारी त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करते हुए सूजन और ऑक्सीडेटिव त्वचा की क्षति को रोकने वाले मुक्त कणों को पकड़ने में मदद करते हैं। इस पेस्टो रेसिपी में, रैंप पूरी तरह से पालक, अजमोद और हरी बीन्स के साथ जोड़ते हैं, जो पकवान को लोड करते हैं विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, कैरोटीन, फोलेट और पोटेशियम के और भी उच्च-ऑक्टेन स्रोतों के साथ। ओमेगा -3 समृद्ध टोस्टेड अखरोट और मीठे पेकान के साथ संयुक्त, यह पेस्टो नुस्खा न केवल महान स्वाद लेता है बल्कि आपके दिखने के लिए भी बहुत अच्छा हो सकता है! रैंप और पालक पास्टो पकाने की विधि 8 ½-कप सर्विंग्स बनाती है सामग्री: ¼ कप ताजा रैंप पत्तियां¼ कप ताजा तुलसी के पत्ते¼ कप ताजा अजमोद पत्तियां¼ कप ताजा पालक पत्तियां 2 औंस पेकान, टोस्ट और कटा हुआ 2 औंस अखरोट, टोस्ट और कटा हुआ चम्मच नमक 2 औंस अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल½ चम्मच ताजा लहसुन, ठीक कटा हुआ 4 कप पके हुए हरी बीन्स, अच्छी तरह से सूखा, आधा इंच लंबाई में कटौती दिशा: खाद्य प्रोसेसर में रैंप पत्तियों, तुलसी, अजमोद, पालक, पेकान, अखरोट और नमक डाल दें और जब तक यह एक मोटे प्यूरी न हो जाए तब तक मिश्रण करें। तेल और लहसुन को मिलाएं, मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल होने तक मिश्रण करें। मिश्रण और टॉस के साथ पके हुए हरी बीन्स को मिलाएं। प्रजनन यहां है और गर्मी कोने के आसपास है। इसे "रैंप" करें और पौधे की दुनिया के कुछ सबसे पोषक-घने सुपरहीरो का आनंद लें। आपकी त्वचा खुश होगी तुमने किया था!
रैंप और पालक कीट पकाने की विधि
वसंत हमारे ऊपर है, और घर को फिर से छोड़कर बाहर निकलने में खुशी होती है। वर्णाल विषुव के गुजरने का मतलब ताजा वसंत ऋतु रैंप जल्द ही उभर रहा है और पिकिंग के लिए तैयार होगा। रैंप पहली बार मार्च के अंत में दिखाई दे सकते हैं और मई तक मौसम ठंडा, उत्तरी उत्तरी जलवायु में खत्म हो गया है। मुझे पता है कि मैं उत्सुक हूं, लेकिन इस असंतोषजनक सर्दी के बाद मैं ताजा मौसमी हिरन के लिए तैयार हूं जो हमारी पाक इच्छाओं को पूरा करते समय हमारी त्वचा और निकायों को नवीनीकृत करते हैं। ताजा रैंप प्याज, लहसुन और लीक की तरह हैं; उनके बोल्ड स्वाद किसी भी नुस्खा के लिए उत्तेजना जोड़ता है इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उनका उपयोग कैसे करते हैं। क्योंकि मौसम छोटा है, इस पाक आनंद को आज़माएं। बल्बों का प्रयोग करें जैसे आप लीक या हरी प्याज लेंगे, और पत्तियों को सलाद में अन्य हिरणों के साथ शानदार मिश्रित किया जाता है, पास्ता, पूरे अनाज और यहां तक कि साल्सा में भी फेंक दिया जाता है। स्वादिष्ट पोषण रैंप में विटामिन ए के लिए 30 प्रतिशत अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) होता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए अच्छा होता है; विटामिन सी के लिए आरडीए का 20 प्रतिशत, जो कोलेजन बनाने में मदद करता है; और नई कोशिकाओं को बनाने में मदद करने के लिए फोलेट - जो सभी हमारी त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करते हुए सूजन और ऑक्सीडेटिव त्वचा की क्षति को रोकने वाले मुक्त कणों को पकड़ने में मदद करते हैं। इस पेस्टो रेसिपी में, रैंप पूरी तरह से पालक, अजमोद और हरी बीन्स के साथ जोड़ते हैं, जो पकवान को लोड करते हैं विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, कैरोटीन, फोलेट और पोटेशियम के और भी उच्च-ऑक्टेन स्रोतों के साथ। ओमेगा -3 समृद्ध टोस्टेड अखरोट और मीठे पेकान के साथ संयुक्त, यह पेस्टो नुस्खा न केवल महान स्वाद लेता है बल्कि आपके दिखने के लिए भी बहुत अच्छा हो सकता है! रैंप और पालक पास्टो पकाने की विधि 8 ½-कप सर्विंग्स बनाती है सामग्री: ¼ कप ताजा रैंप पत्तियां¼ कप ताजा तुलसी के पत्ते¼ कप ताजा अजमोद पत्तियां¼ कप ताजा पालक पत्तियां 2 औंस पेकान, टोस्ट और कटा हुआ 2 औंस अखरोट, टोस्ट और कटा हुआ चम्मच नमक 2 औंस अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल½ चम्मच ताजा लहसुन, ठीक कटा हुआ 4 कप पके हुए हरी बीन्स, अच्छी तरह से सूखा, आधा इंच लंबाई में कटौती दिशा: खाद्य प्रोसेसर में रैंप पत्तियों, तुलसी, अजमोद, पालक, पेकान, अखरोट और नमक डाल दें और जब तक यह एक मोटे प्यूरी न हो जाए तब तक मिश्रण करें। तेल और लहसुन को मिलाएं, मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल होने तक मिश्रण करें। मिश्रण और टॉस के साथ पके हुए हरी बीन्स को मिलाएं। प्रजनन यहां है और गर्मी कोने के आसपास है। इसे "रैंप" करें और पौधे की दुनिया के कुछ सबसे पोषक-घने सुपरहीरो का आनंद लें। आपकी त्वचा खुश होगी तुमने किया था!
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