स्टैंडआउट ब्यूटी पोषक तत्व: विटामिन ए के 9612 आईयू, या 1 9 0% आरडीए। बायौटी लाभ: बटरटेनट स्क्वैश और गाजर दोनों आपके विटामिन ए को बढ़ाते हैं, जो आपके खोपड़ी को शिनियर बालों के लिए स्वस्थ तेल का उत्पादन करने में मदद करता है। त्वचा की ऊतक की मरम्मत के लिए आपको विटामिन ए की भी आवश्यकता होती है। बोनस पोषक तत्व: विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर का एक बड़ा स्रोत। इस सूप में अदरक भी होता है, जिसे माइग्रेन सिरदर्द, दर्दनाक मासिक धर्म ऐंठन, अपचन और अस्थमा के साथ मदद करने के लिए दिखाया गया है।
सामग्री
- 2 टी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 8 औंस प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 सी खुली और कटा हुआ गाजर (लगभग चार मध्यम गाजर)
- 1 छोटा चम्मच छोटा ताजा अदरक
- 9 सी छील, बीज और मसालेदार Butternut स्क्वैश (लगभग 3 मध्यम स्क्वैश, 5½ पाउंड पूरे)
- 10 सी पानी
- 6 टी सब्जी का सूप आधार (जैसे माइनर, स्टॉफर या पेनज़े)
- पिंच केयने काली मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- कुक पॉट में, पारदर्शी तक कम लौ पर जैतून का तेल में sauté प्याज।
- गाजर जोड़ें और 10 मिनट sauté। अदरक और sauté दो मिनट जोड़ें।
- Butternut स्क्वैश, पानी, सब्जी का सूप आधार जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
- गर्मी को मध्यम कम गर्मी में बदलें और 45 मिनट के लिए उबाल लें। चिकनी और सेवा तक एक छड़ी ब्लेंडर के साथ शुद्ध।
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18 सर्विंग्स बनाता है। लाइफस्टाइल 180 का सौभाग्य। यह एक गो है! खाद्य, जो पौष्टिक मानदंडों को सुशोभित करता है।
