इस थैंक्सगिविंग को एक स्वादिष्ट डिनर के साथ खाएं जो अपराध रहित और सैन्स ग्लूट (और आंत!) है। क्लीवलैंड क्लिनिक के लाइफस्टाइल 180 कार्यक्रम के आधार पर नए, स्वस्थ और सौंदर्य-बढ़ाने के तरीके में अपने पसंदीदा अवयवों की तैयारी करके अपनी पारंपरिक अवकाश व्यंजनों को मिलाएं। ये व्यंजन 100 प्रतिशत पूरे अनाज होते हैं जिनमें कोई ट्रांस वसा नहीं होता है और इसमें केवल मात्रा में संतृप्त वसा और अतिरिक्त शर्करा होता है। सामग्री:
- 1/3 कप बारीक कटा हुआ सफेद बटन मशरूम
- 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 1/3 कप उबचिनी
- 4 चम्मच vegenaise
- 1 चम्मच चोलुला गर्म सॉस
- 3 चम्मच कटा हुआ अजमोद
- 1/3 कप बारीक कटा हुआ लाल मिर्च
- 1/3 कप बारीक कटा हुआ नारंगी काली मिर्च
- 3 चम्मच बारीक कटा हुआ लाल प्याज
- 2/3 कप बारीक कटा हुआ sundried टमाटर, reconstituted
- 1/2 कप पूरे गेहूं पंको रोटी crumbs
तैयारी
- स्लीघ्ली ब्राउन तक एक sauté पैन में जैतून का तेल में diced मशरूम Sauté।
- जब तक उबचिनी सिर्फ निविदा नहीं देती है लेकिन अभी भी कुरकुरा होती है तब तक 2 मिनट तक उबचिनी और sauté जोड़ें।
- पैन से निकालें, कटोरे में रखें, और ठंडा होने तक ठंडा करें।
- मध्यम आकार के कटोरे में, Vegenaise, Cholula गर्म सॉस, और अजमोद मिश्रण और मिश्रण।
- पंक और मिश्रण के अलावा शेष सामग्री जोड़ें।
- पंको crumbs जोड़ें और मिश्रण जब तक सभी सामग्री moistened हैं।
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पकाने की विधि आठ सर्विंग्स बनाती है।
