अनार का रस
यह एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध रस दिल-स्वस्थ के रूप में देखा गया है, लेकिन यह भी महंगा है। इसके आस-पास पहुंचने के लिए, कुछ निर्माताओं को इसे पानी, चीनी या सस्ता अंगूर या नाशपाती के रस से कम करने में पकड़ा गया है। वास्तव में, ऐसे कई उदाहरण हैं जहां अनार का रस भी इसमें वास्तविक रस नहीं है।
1 जैतून का तेल
कुछ तेल, विशेष रूप से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, खाद्य धोखाधड़ी अधिनियम में पकड़ा गया है। असली चीज की नकल करने के लिए उन्हें सस्ता तेलों से पतला या प्रतिस्थापित किया जा सकता है, इसलिए हो सकता है कि आप जो भी भुगतान कर रहे हैं वह आपको नहीं मिल रहा है।
2 नींबू का रस
अन्य फलों के रस की तरह, नींबू का रस ताजा या ध्यान से (जिसे पानी से पतला किया जा सकता है) के रूप में बेचा जा सकता है। लेकिन 100 प्रतिशत शुद्ध के रूप में लेबल किए गए नींबू का रस भी साइट्रिक एसिड होता है। अमेरिकी फार्माकोपियल कन्वेंशन में खाद्य मानकों के वरिष्ठ निदेशक मार्कस लिप, पीएचडी कहते हैं, "यह एक रसायन के रूप में उपलब्ध है, और यह बहुत सस्ता है।" "नींबू सबसे महंगा घटक हैं, और कभी-कभी केवल 10 से 30 प्रतिशत वास्तविक रस होता है, इसलिए निर्माता इस तरह से तीन गुना अधिक पैसा कमाते हैं।"
3 केसर
इस महंगे मसाले को अक्सर केसर की तरह दिखने के लिए सस्ता सामग्री के साथ मिलाया जाता है। लिप के अनुसार, न केवल आप अपना पैसा बर्बाद कर रहे हैं, लेकिन इनमें से कुछ धोखेबाज मिश्रण मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं।
4 कॉफी
यह मुद्दा पूरे बीन कॉफी के साथ नहीं है क्योंकि यह पहचानना आसान है और पता है कि बीन्स के पास उचित रूप और रंग है या नहीं। लिप कहते हैं, "लेकिन जमीन कॉफी के साथ, यह आसानी से मिल्केटेड हो सकता है और यह बताने में मुश्किल हो सकता है कि ब्राउन पाउडर में वास्तव में क्या है।" भुना हुआ चॉकरी बीज की रिपोर्टें हैं, उदाहरण के लिए, एक भराव के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है। यह ऐसा कुछ है जो असुरक्षित जावा जंकियों में एलर्जी का कारण बन सकता है।
5 चाय
क्या आप कभी अपने सामने लॉन से बने चाय को डुबोएंगे? हो सकता है कि आप इसे भी जानते हों और नहीं जानते, खासकर यदि आप ढीली पत्ती चाय का उपयोग नहीं करते हैं जिसे आप देख सकते हैं। यूएसपी के अनुसार, चाय लॉन घास और अन्य फर्न पत्तियों को पाया गया है। जब हम सुबह में एक मग के साथ घुमाते हैं तो हम वास्तव में क्या उम्मीद कर रहे हैं।
6 टूना
ट्यूना और अन्य सफेद मछली, जैसे कि मक्खन, "वास्तविक" भोजन झूठ में पकड़े गए हैं। टूना में एस्कोलर - एक सस्ता, तेल की मछली शामिल है जो इटली और जापान में प्रतिबंधित है। यूएसपी के मुताबिक, एस्कॉलर में वैक्सी एस्टर की एक उच्च सामग्री है जो खाद्य विषाक्तता का कारण बनती है जिसे गैम्प्लोटॉक्सिज्म या गेम्प्लिड मछली विषाक्तता कहा जाता है।
7 Monkfish
आयात और अन्य प्रतिबंधों से बचने के लिए मोनकफिश के रूप में जानबूझकर गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से गलत तरीके से लेबल किया गया है न केवल यह भ्रामक है, लेकिन पफर मछली भी जहरीले जहरीले हो सकती है।
8 जाम
अपने जाम को और अधिक प्राकृतिक बनाने के लिए, निर्माताओं को अमेरिका के बाहर क्लाउडिंग एजेंट जोड़ने जैसे पकड़ा गया है, जैसे प्लास्टाइज़र डाई (2-एथिलेक्सिल) फाथेलेट (डीईएचपी) और अन्य संबंधित फाथेलेट्स, अधिक महंगा ताड़ के तेल के स्थान पर। इन प्रतिबंधित विषैले बच्चों में कैंसर और विकास संबंधी समस्याओं से जुड़े हुए हैं।
9 हनी
एक सस्ता उत्पाद बनाने के लिए, शहद को कम गुणवत्ता वाले शहद के साथ अक्सर मिलाया जाता है। कुछ मामलों में, शहद में अन्य स्वीटर्स जैसे सुक्रोज, चीनी और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप होता है।
