संभावना है कि आप पिछली रबड़ पर चलें - अजवाइन की गुलाबी-दिखने वाली - किराने की दुकान पर, यह सोचकर कि यह वास्तव में क्या है। यह लाल डंठल सब्जी अपने टार्ट स्वाद के लिए जाना जाता है, इसलिए आप इसे अक्सर मीठे फलों, जैसे स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी, पाई, कोबब्लर्स और केक में जोड़ते हैं - और इस स्वादिष्ट क्रैबल रेसिपी में पाए जाते हैं।
गलत समझा कैलोरी में कम है और विटामिन सी और के, कैल्शियम, पोटेशियम और फाइबर में उच्च है। बस रबर्ब के हरे पत्तेदार चोटी को कुचलने के लिए सुनिश्चित रहें - उनमें जहरीले पदार्थ होते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं और तैयारी के दौरान हटा दिए जाने चाहिए।
इस नुस्खा में जामुन एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ-साथ फाइबर और विटामिन सी के साथ पैक किए जाते हैं, जो त्वचा की चमक में मदद करता है, दोषों को ठीक करता है, और झुर्री और सनस्पॉट के खिलाफ सुरक्षा करता है। पकवान में जई आपको एक बैठे में पूरे मिठाई खाने से बचाने में मदद करेंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि जई भूख-नियंत्रण हार्मोन में वृद्धि करने के लिए दिखाए गए हैं और फाइबर होते हैं, जो आपके पेट को पूर्ण और खुश रखता है और नियमितता को बढ़ावा देता है। ओट्स भी खनिजों से भरे हुए हैं, जिनमें मैग्नीशियम, सेलेनियम, मैंगनीज और जिंक शामिल हैं।
समय बचाने के लिए, आप दिन पहले सभी सामग्री इकट्ठा कर सकते हैं और दिन को सेंक सकते हैं। इस नुस्खा को ग्लूटेन मुक्त बनाना चाहते हैं? पूरे गेहूं के आटे के लिए बस ग्लूटेन मुक्त आटा को प्रतिस्थापित करें।
ब्लूबेरी, रूबर्ब, स्ट्रॉबेरी और दलिया क्रंबल पकाने की विधि
12 सर्विंग्स बनाता है - सेवारत आकार: 1 टुकड़ा
सामग्री :
1 बड़ा चमचा चिया बीज
1 नारंगी, उत्तेजना और रस
4 कप ब्लूबेरी, rinsed
1 ½ कप rhubarb, rinsed, लंबाई की लंबाई, पतली कटा हुआ
1 कप स्ट्रॉबेरी, rinsed और quartered
1 बड़ा चमचा agave अमृत
¼ कप कैनोला तेल
3 औंस अनचाहे बादाम दूध
1 बड़ा चमचा, 2 चम्मच agave अमृत
2 कप त्वरित जई
¼ कप पूरे गेहूं का आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच बेकिंग सोडा
¾ चम्मच नमक
दिशा:
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, चिया के बीज, उत्तेजना, नारंगी का रस, जामुन, रबड़ और 1 बड़ा चमचा agave अमृत मिलाएं। मिश्रण को एक गिलास 9 "x13" बेकिंग पैन में डालो। एक ही कटोरे में, एक साथ कैनोला तेल, बादाम दूध, और 2 चम्मच agave nectar गठबंधन और whisk। एक बड़े मिश्रण कटोरे में, शेष पांच शुष्क अवयवों को गठबंधन करें और पूरी तरह मिलाकर मिलाएं। शुष्क गीले मिश्रण को शुष्क में जोड़ें और क्रंब टॉपिंग बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। फल मिश्रण के शीर्ष पर छिड़कना। 25 मिनट के लिए पहले से गरम 350 डिग्री ओवन में सेंकना, कवर और 10 मिनट मिनट सेंकना। निकालें, 15 मिनट के लिए सेट करें, और सेवा करते हैं।
क्लीवलैंड क्लिनिक वेलनेस इंस्टीट्यूट में पोषण सहायक एलिजाबेथ डीजुलियस ने इस लेख में योगदान दिया।
