जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी में प्रकाशित एक नए अध्ययन के मुताबिक, आपके कसरत से एक घंटा पहले कॉफी का एक अतिरिक्त कप व्यायाम आसान हो सकता है और यदि आप जो भी आदत बना रहे हैं, तो भी अपने प्रदर्शन को बढ़ावा दे सकते हैं। नया शोध परंपरागत ज्ञान के मुकाबले उड़ता है जिसने एथलीटों को एक बड़ी प्रतियोगिता से पहले सप्ताह में कॉफी या किसी भी कैफीनयुक्त पेय को रोकने के लिए सलाह दी है।
कैफीन प्रदान करता है कि सतर्कता व्यायाम को कम कठोर महसूस करती है, और बढ़ावा मांसपेशियों को शरीर की वसा जलाने में आसान बनाता है। लेकिन कॉफी पीने वालों को इसके प्रभावों के लिए उपयोग किया जाता है। एक सप्ताह के लिए कॉफी छोड़ने से घटना के दिन कैफीन के प्रभाव को बढ़ाना चाहिए, या इसलिए पुराना सिद्धांत चला जाता है।
ऐसा नहीं, ब्राजील में साओ पाउलो विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं का कहना है। उन्होंने विशेष समय परीक्षणों में कम, मध्यम और भारी कैफीन उपयोगकर्ताओं का परीक्षण किया, जिसमें उन्हें चार कप कॉफी या प्लेसबॉस युक्त टैबलेट के बराबर कैफीन युक्त गोलियां दी गईं। अध्ययन में 40 प्रतिस्पर्धी पुरुष साइकिल चालकों को पेडल को कड़ी मेहनत के लिए कहा गया क्योंकि वे 450 कैलोरी जला सकते थे।
शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कैफीन में बेहतर प्रदर्शन पाया, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि साइकिल चालक आमतौर पर कितने कैफीन पीते हैं। जब वे कैफीन की गोली लेते थे तो लगभग सभी सवारों ने अपनी सवारी 3.3 प्रतिशत तेज कर दी थी। जब वे प्लेसबो लेते थे तो वे 2.2 प्रतिशत तेज रफ्तार से देखते थे।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि साइकिल चालक हल्के, मध्यम या भारी कैफीन पीने वालों की श्रेणी में गिर गए हैं या नहीं। और भले ही आदत कॉफी पीने वाले कॉफी से दूर रहने के समय-सम्मानित अभ्यास का पालन नहीं करते थे, लेकिन परीक्षणों से पहले के दिनों में दूर चले जाने पर सही रहे, फिर भी उन्होंने अपने प्रदर्शन में झटका देखा।
जैसे साइकिल चालकों ने कड़ी मेहनत की और तेजी से पेड किया, अध्ययन से पता चलता है कि एथलीट व्यायाम करने से एक घंटे पहले एक कप जावा पीते हैं, तैर सकते हैं या तेजी से दौड़ सकते हैं। औसत मैराथन धावकों के लिए साइकिल चालकों के 2 प्रतिशत से 3 प्रतिशत प्रदर्शन वृद्धि का अनुवाद करें, और उन धावकों को अपने दौड़ के समय से कई मिनट लग सकते हैं। यह खोज एथलीटों के लिए विशेष रूप से स्वागत की जा सकती है जो कैफीन लाभ प्राप्त करने के लिए एक सप्ताह पहले कॉफी छोड़ना नहीं चाहते हैं।
कॉफी पीने के लिए एक नकारात्मक पक्ष है। यहां तक कि जो लोग नियमित रूप से कैफीन का उपभोग करते हैं, वे झटके, पेट में परेशान, सिरदर्द और दिल की धड़कन के दुष्प्रभावों को पहचानते हैं। यदि आप अपना प्रदर्शन सुधारना चाहते हैं, तो व्यायाम से पहले एक कप कॉफी जैसे छोटे खुराक से शुरू करें।
ध्यान दें कि अध्ययन शीर्ष शारीरिक स्थिति में युवा पुरुषों तक ही सीमित था। अध्ययन के लेखकों ने बताया कि महिलाओं पर कैफीन का असर होने पर यह निर्धारित करने के लिए अभी भी अधिक शोध किया जाना चाहिए।
