सीएसए (समुदाय समर्थित कृषि) बॉक्स का पहला सप्ताह अनिवार्य रूप से वह है जिसमें सदस्य सबसे महत्वाकांक्षी हैं। आखिरकार, हम धैर्यपूर्वक इंतजार कर रहे थे, सीजन के लिए सीजन के लिए पहले से ही हमारे चेक में भेज दिया है और हमारे स्वयंसेवक बदलावों के लिए साइन अप किया है।
वह महत्वाकांक्षा है जो मुझे एक खरोंच लसगना बनाने के लिए प्रेरित करती है, जिसमें कुछ खूबसूरत हिरण - काले और चार्ड - जो हमारे सप्ताह में एक हिस्से में थे। मैंने इस सप्ताह के पोस्ट में उस नुस्खा को शामिल किया है, लेकिन इससे पहले कि हम इसे प्राप्त कर सकें, मैं आपको बता दूं कि मुझे अपने बॉक्स में और क्या मिला!
सप्ताह 1 दौड़:
- आर्गुला
- लाल रोमेन सलाद
- बोक चॉय
- इंद्रधनुष चार्ड
- डायनासोर काले
- फ्रेंच नाश्ता मूली
- बेबी लहसुन bunched
- स्कैलॉट्स (shallot ग्रीन्स)
- थाइम का बंडल
टमाटर गणना:
इस सप्ताह: 0
मौसम का दिनांक: 0
मैंने क्या बनाया (इटालिक्स सीएसए सब्ज़ियों का इस्तेमाल करते हैं)
- चिकन सॉसेज, मशरूम, इंद्रधनुष चार्ड और डायनासोर काले के साथ Lasagna
- लाल रोमेन सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन सीज़र सलाद
- पोर्क बोक चॉय, स्कैलॉट्स, बेबी लहसुन, अजवाइन और घंटी मिर्च के साथ तलना हलचल
- नींबू, परमेसन और कोशेर नमक के साथ Arugula सलाद
- मूली और एवोकैडो सलाद
