दैनिक स्नैकर उन लोगों की तुलना में अधिक वजन होने की संभावना कम है जो तीन वर्गों तक चिपके रहते हैं, लेकिन यदि आप शर्करा, उच्च कैलोरी किराया पर नाश्ता करते हैं, तो आप वजन घटाने के लाभ खो देते हैं। यहां बताया गया है कि आपके चयापचय को उच्च और वजन कम कैसे रखें।
1 डाउनसाइज
"यदि आप आहार कर रहे हैं, तो ऊपरी छोर पर 100 से 200 कैलोरी-छड़ी के निचले सिरे तक छड़ी होनी चाहिए, यदि आप अपना वजन बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं- और इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और थोड़ा स्वस्थ वसा होता है, " वेंट्रेल कहते हैं। कार्ब्स त्वरित ऊर्जा प्रदान करते हैं; आपका शरीर धीरे-धीरे प्रोटीन और वसा को पचता है, जिससे आप लंबे समय तक रह सकते हैं।
2 सही समय है
बिना भोजन के लंबे समय तक जाना (पांच घंटे या उससे अधिक) आपके चयापचय को धीमा कर देता है, जिससे आपके शरीर को सामान्य से कम वसा जलती है, केस्ट कहते हैं। यह हार्मोन इंसुलिन में भी बढ़त पैदा कर सकता है, जिससे आप सामान्य से भूख महसूस कर सकते हैं। यही कारण है कि न्यू यॉर्क शहर में फूडट्रेनर्स के संस्थापक लॉरेन स्लेटन, आरडी, ग्राहकों को नाश्ते के तीन घंटे बाद एक नाश्ता और दोपहर के भोजन के बाद तीन घंटे के लिए सलाह देते हैं।
3 गणित करो
जर्नल ऑफ़ कंज्यूमर रिसर्च में एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग एकल-सेवारत बैग से बाहर निकलते हैं, वे लगभग दोगुनी खा चुके हैं। अमेरिकी डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता बेथनी थैयर कहते हैं, "एक सौ कैलोरी एक बड़े सौदे की तरह प्रतीत नहीं होती है, इसलिए लोगों के पास लगातार दो या तीन पैकेज होते हैं।" "इसके अलावा, स्नैक्स पैक में आने वाले खाद्य पदार्थ, कुकीज़ और चिप्स जैसे आम तौर पर भर नहीं रहे हैं।" यदि आप 100 कैलोरी पैक रूट पर जाते हैं, तो इसे 100 कैलोरी या कम के पोषक तत्व युक्त समृद्ध स्नैक्स के साथ जोड़ दें।
4 चीजें मिक्स करें
ज्यादातर अमेरिकियों को फल, सब्जियां और पूरे अनाज की पर्याप्त दैनिक सर्विंग नहीं मिलती है। लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित स्नैकर्स नॉनसैकर की तुलना में अधिक फाइबर और पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं। मिशिगन के ओकेमोस में फूड एंड न्यूट्रिशन डाटाबेस रिसर्च के अध्यक्ष डेबरा आर। केस्ट कहते हैं, "स्नैक्स को अपने आहार में किसी भी अंतर को भरने का आदर्श अवसर के रूप में देखें।"
"यदि आप हर बार स्नैक्स करते समय ताजा फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट या लोफेट डेयरी की कम से कम एक सेवा करने का प्रयास करते हैं, तो आप अपने शरीर को स्वस्थ होने की आवश्यकता के बारे में अधिक जानकारी देंगे।"
5 जंक छुपाएं
कॉर्नेल विश्वविद्यालय के शोध से पता चलता है कि लोग एक अपारदर्शी से स्पष्ट जार से अधिक कैंडी खाते हैं। अध्ययन लेखकों का कहना है कि सरल है: जितना अधिक हम भोजन देखते हैं, उतना ही हम इसे चाहते हैं, जबकि दृष्टि से बाहर दिमाग और मुंह से बाहर है। "अपने काउंटर पर फलों, सब्ज़ियों या ट्रेल मिश्रण के स्पष्ट जार जैसे स्वस्थ विकल्पों को रखकर अपने लाभ के लिए इसका इस्तेमाल करें और पेंट्री के पीछे में अच्छी तरह से आप के लिए मच्छर छेड़छाड़ नहीं करते हैं, " थायर सुझाव देते हैं।
6 अपने पेट की चाल करो
जब पूर्ण महसूस करने की बात आती है, तो आपकी आंखें आपके पेट के जितनी शक्तिशाली होती हैं। जो लोग अतिरिक्त बड़े पनीर पफों पर नाश्ता करते थे, वे छोटे लोगों को खाए गए लोगों की तुलना में 21 प्रतिशत कम कैलोरी खाते थे। अध्ययन के लेखक बारबरा जे। रोल्स, पीएचडी, यूनिवर्सिटी पार्क में पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी में पोषण विज्ञान के प्रोफेसर कहते हैं, "जितना बड़ा हिस्सा, आप जितना पूरा होने की उम्मीद करते हैं।" "पानी या हवा से भरे खाद्य पदार्थ, जैसे स्नैक पफ और सूप, आप कम कैलोरी के लिए बहुत कुछ खाते हैं और फिर भी संतुष्ट महसूस करते हैं।"
7 अपने आप से इलाज करें
शोध से पता चलता है कि इसे अनदेखा करने के बजाय सप्ताह में एक या दो बार अपने आहार खुजली को खरोंच करना बेहतर होता है। आम तौर पर, स्नैक्स के लिए व्यवहार 200 कैलोरी या उससे कम होना चाहिए, लेकिन अगर आपको पता है कि आप वहां नहीं रुकेंगे (यह आपकी पसंदीदा बार में नाचो रात है!), अपने पोस्टब्रेस्ट स्नैक को 100 कैलोरी में रखें ताकि आप को 250 से 300 कैलोरी चीज के लिए छोड़ दें चिप भलाई शिकागो में रश यूनिवर्सिटी प्रिवेंशन सेंटर में लाइफस्टाइल प्रोग्राम डायरेक्टर जेनिफर वेंट्रेल, आरडी कहते हैं, या दो में एक स्नैक विभाजित करते हैं।
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"आप जिस चीज की लालसा कर रहे हैं, उसके 100 कैलोरी हैं, जैसे फ्रिटोस, और 50 से 100 कैलोरी कुछ और अधिक स्वस्थ, जैसे नट्स।"
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