यह वज़न कम करने वाला कन्डर्रम है: जितना अधिक हम ध्यान देते हैं कि हम अपने मुंह में कितना खाना डाल रहे हैं, ऐसा लगता है कि हम असफल होने की संभावना अधिक हैं। ब्रितानी मेडिकल पत्रकार माइकल मोस्ले, एमडी कहते हैं, "अगर आप हर समय सुपर-स्वस्थ होने की चिंता करते हैं, तो यह काफी चुनौतीपूर्ण है, जो संयोग से नहीं है-इंग्लैंड की सबसे नई और सबसे बेस्टसेलिंग आहार पुस्तक के सह-लेखक, " फास्टडिएट: वजन कम करें, स्वस्थ रहें, और अंतराल उपवास के सरल रहस्य के साथ लंबे समय तक लाइव रहें। "यही कारण है कि मानक आहार पर काम नहीं करता है।" उस समय एक आजीवन आहार अज्ञेयवादी, डॉ मोस्ले -54 और अधिक वजन-पता था कि उन्हें करने की ज़रूरत है कुछ साल, जब उसके डॉक्टर ने उसे बताया कि उसकी रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल का स्तर खतरनाक रूप से ऊंचा था। उनका समाधान: एक पतली-डाउन योजना तैयार करें जिसने उन्हें सप्ताह में पांच दिन जो कुछ भी खाना चाहिए उसे खाने की अनुमति दी। कैच? खैर, अगर एक चीज है जो हम परहेज़ के बारे में जानते हैं, तो हमेशा पकड़ है।
