हरी चाय पीने के अच्छे कारणों की लंबी सूची में इसे जोड़ें: आप अपने काम पर बेहतर काम करेंगे।
नए शोध से पता चलता है कि हरी चाय कामकाजी स्मृति में सुधार करती है, जो संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली का प्रकार है जो आपको जो कुछ पढ़ रहा है उसे समझने की अनुमति देता है, या अपने मालिक के निर्देशों को समझता है और फिर पता चलता है कि वह क्या चाहता है।
साइकोफर्माकोलॉजी पत्रिका में बेसल विश्वविद्यालय में बायोमेडिकल शोधकर्ताओं द्वारा प्रकाशित एक छोटे अप्रैल 2014 के अध्ययन में, प्रतिभागियों ने एक कामकाजी मेमोरी कार्य किया जिसमें उन्हें स्क्रीन पर अक्षरों को फ्लैश देखना पड़ा और यदि बटन समान था तो एक बटन दबाएं एक जो इससे पहले एक या दो परीक्षण सामने आया। जिन लोगों ने काम से पहले 27.5 ग्राम हरी चाय निकालने के साथ एक पेय का शॉट लिया था, नियंत्रण समूह बनाम काफी बेहतर प्रदर्शन किया था।
पिछले शोध से पता चला है कि कामकाजी स्मृति मस्तिष्क के सामने और पारिवारिक क्षेत्रों के बीच संचार पर निर्भर करती है। बेसल टीम ने अभ्यास के दौरान विषयों के एफएमआरआई मस्तिष्क स्कैन लिया और देखा कि हरी चाय पीने वालों ने पैरिटल और फ्रंटल कॉर्टेक्स के बीच कनेक्टिविटी बढ़ा दी है। मजबूत कनेक्शन, उनके प्रदर्शन बेहतर है।
अध्ययन लेखकों का कहना नहीं है कि निकास के तत्व मानसिक उत्तेजना के लिए ज़िम्मेदार हैं-दोनों फ्लैवोनोइड्स और कैफीन संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली का लाभ उठा सकते हैं-लेकिन उनका मानना है कि पेय "अल्पकालिक plasticity में परिवर्तन", जो कि मस्तिष्क की क्षमता है नए कनेक्शन बनाओ।
अध्ययन में इस्तेमाल किए गए निकालने के 27.5 ग्राम हरे रंग की चाय के लगभग 50 कप के बराबर है, जो आपको एक दिन में पीने की कोशिश करने से बहुत अधिक है, हालांकि यह राशि हरी चाय की खुराक में आसानी से उपलब्ध है। एक दिन में तीन कप सिरदर्द की मदद करने और मानसिक सतर्कता (कैफीन के कारण) बढ़ाने के लिए दिखाए जाते हैं, और दिन में पांच से 10 कप कोलेस्ट्रॉल को कम करने और पार्किंसंस रोग के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है। जो कि विरोधी भड़काऊ और झुर्रियों के साथ- लड़ाई कार्रवाई, और यह निश्चित रूप से एक खड़ी लायक है।