यूके के गार्जियन के एक संवाददाता पीटर डास्ट ने मिठाई व्यंजनों में पिग्स 'ब्लड के साथ अंडों को बदलने के लिए नॉर्डिक फूड लैब की हेलोवीन बेकिंग चुनौती पर कब्जा कर लिया। दास्ट ऐसा क्यों करेगा? चूंकि लैब कहता है कि यदि आप एलर्जी हैं या सिर्फ अंडे के विपरीत हैं तो रक्त पूरी तरह से स्वीकार्य विकल्प है और लगता है कि रक्त आपकी बात अधिक होगी। सूअरों के रक्त और अंडों में प्रोटीन का एक समान मिश्रण होता है और गर्म होने पर दोनों को जमा किया जाता है, इसलिए, स्वाभाविक रूप से, डस्ट ने अपनी प्रेमिका की युवा बेटियों के साथ तीन मिठाई व्यंजनों को बेक किया, जो कि उनके घर के रसोईघर में दिखता है। "वे घृणित थे, " श्री सूस्ट ने अपने सूअरों के खून के खून के बारे में कहा। तुम मत कहो! उन्होंने फिर भी सूअरों के रक्त चॉकलेट कपकेक के साथ बैरल किया। अगर आप इसे घर पर आज़माते हैं (और मुझे उम्मीद है कि आप ऐसा करते हैं और फिर मुझे इसके बारे में ईमेल करें!) एक मध्यम अंडे के काम करने के लिए 65 ग्राम सूअर का खून और 43 ग्राम का उपयोग करें एक अंडा सफेद के लिए रक्त। गार्जियन के माध्यम से यहां उनकी अनुकूलित नुस्खा है: 110 ग्राम मक्खन 110 ग्राम कास्टर चीनी (ठीक है, हमें अमरीकी लोगों के लिए दानेदार चीनी!) 75 ग्राम स्व-उठाने वाला आटा 25 ग्राम कोको पाउडर 130 ग्राम सूअर का खून यहां थोड़ा अतिरिक्त मसाला के लिए मेरा अनुकूलित नुस्खा है: मेंढक के न्यूटोटे की आंख घड़ी के साथ हलचल एक कुंवारी के जादूगर के बाल अब आपके मिठाई में ब्रॉडवेफिग के रक्त पर समाचार पत्रों में दिखाई दे रहे हैं - इस हेलोवीन के लिए देखने के लिए सिर्फ एक और डरावनी चीज है।
