ऐसा लगता है कि एटकिन्स और पालेओ आहार दिन के विजेता हैं! 150 पुरुषों और महिलाओं से जुड़े एक साल के परीक्षण में पाया गया कि कम कार्ब आहार वाले लोगों को कम वसा वाले आहार की तुलना में लगभग 8 पाउंड अधिक खो गया है, और 1.5 प्रतिशत अधिक वसा खो गया है। उनके पास भी बेहतर कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य था। जो कि किसी भी वसायुक्त भोजन पर खजाने का पास नहीं है: स्वस्थ वसा, जैसे एवोकैडो, जैतून का तेल, नट और अंडे तक पहुंचें।

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