पृथ्वी पर सब कुछ भोजन और उद्देश्य सहित भोजन है। यही कारण है कि नामित मौसम के दौरान कुछ खाद्य पदार्थों का उत्पादन किया जाता है क्योंकि उस समय के दौरान उनका सबसे अच्छा उपभोग होता है। प्रकृति का इरादा यह वही तरीका है।
अब यह गिरावट हमारे ऊपर है कि मौसम के लिए पूरी तरह से पके हुए खाद्य पदार्थों का आनंद लेने का समय है। गिरावट के मौसम के लिए आनंद लेने के लिए तैयार कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ देखें:
सेब
सेब एक क्लासिक फल हैं जो आमतौर पर दुकानों के वर्ष में उपलब्ध होते हैं, हालांकि साल के इस समय जब उन्हें कटाई की जाती है। वे पूर्ण एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करते हैं और कच्चे या बेक्ड खाए जा सकते हैं।
ब्रसल स्प्राउट
बच्चों (और वयस्कों) को अपने ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाने के लिए आमतौर पर मुश्किल होती है। उन्हें छोड़ो मत! वे विटामिन के और लौह का एक अच्छा स्रोत हैं।
रहिला
लोग नाशपाती पर मिश्रित समीक्षा लेते हैं। कुछ उन्हें प्यार करते हैं जबकि अन्य उन्हें नफरत करते हैं। यह फल कच्चा या पकाया जा सकता है। स्वास्थ्य लाभ जो आप आनंद लेंगे उनमें विटामिन सी, तांबे और फाइबर शामिल हैं।
शलजम
यह veggie एक सलिप और एक गोभी के बीच एक क्रॉस है। उनके पास एक अद्भुत पृथ्वी स्वाद है और सलियां और गाजर के साथ खाया जा सकता है। वे फाइबर और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं।
गोभी
एक बार जब इस veggie में गिरावट सेट सर्दियों भर में चारों ओर चिपक जाता है। यह कैंसर-रोकथाम यौगिकों को लेता है और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
स्क्वाश
शीतकालीन स्क्वैश में थोड़ा मीठा स्वाद होता है और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है और यह विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है।
कद्दू
यह शायद गिरावट के साथ सबसे अधिक जुड़ा हुआ है। कद्दू एक प्रकार का शीतकालीन स्क्वैश है जो पाई और केक में अच्छी तरह से काम करता है। यह पोटेशियम, फाइबर और बी विटामिन का एक शक्तिशाली स्रोत है।
शलजम
यह जड़ सब्जी विटामिन सी, ए और के साथ ही फोलेट का एक अच्छा स्रोत है।