किसी के लिए जिसने उनके करीब कोई व्यक्ति अल्जाइमर रोग से पीड़ित है, आप जानते हैं कि यह रोगी और उनके दोस्तों या परिवार दोनों के लिए कितना दर्दनाक हो सकता है। अल्जाइमर रोग आनुवांशिक हो सकता है, लेकिन क्या यह आपके परिवार में चलता है या नहीं, यह बीमारी को रोकने के लिए हर उपाय लेने का अच्छा विचार है। ऐसा कोई अध्ययन 2 मई को प्रकाशित हुआ था। अमेरिकी जर्नल ऑफ न्यूरोलॉजी में प्रकाशित शोध में पाया गया कि ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से अल्जाइमर रोग की शुरुआत और लक्षणों के खिलाफ सुरक्षा में मदद मिल सकती है। एमएनएन से अधिक: शाकाहारियों के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने 65 वर्ष से अधिक उम्र के 1, 200 डिमेंशिया मुक्त रोगियों का पालन किया, अपनी आहार संबंधी आदतों को ट्रैक किया और बीटा-एमिलॉयड नामक प्रोटीन के परीक्षण के लिए रक्त के नमूने लेते हुए, एक प्रोटीन शोध स्मृति समस्याओं और अल्जाइमर रोग से जुड़ा हुआ है। उन्होंने पाया कि ओमेगा -3 के उपभोग वाले उन विषयों में उनके रक्त में एमिलॉयड के स्तर कम थे, जो अल्जाइमर के लिए कम जोखिम से जुड़ा जा सकता था। और प्रभाव कंपाउंडिंग थे। ओमेगा -3 फैटी एसिड के अतिरिक्त ग्राम कि एक अध्ययन विषय उपभोग में अमीलाइड के स्तर में 20 से 30 प्रतिशत की कमी आई है। एमएनएन से अधिक: संगीत रीवाकेंस अल्जाइमर के मरीजों ने अध्ययन में बीटा कैरोटीन, विटामिन डी, विटामिन बी 12, विटामिन ई, ओमेगा -6, संतृप्त फैटी एसिड, और गैर असंतृप्त फैटी एसिड जैसे अन्य पोषक तत्वों को भी देखा, लेकिन केवल ओमेगा -3 एस कम amyloid स्तर से जुड़े थे। ओमेगा -3s के कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे स्रोत हैं? मैकेरल, ट्राउट, हेरिंग, टूना या सैल्मन, और काले, टोफू, सोयाबीन, अखरोट और फ्लेक्ससीड जैसी मछली। एमएनएन से अधिक: 11 स्वस्थ खाद्य पदार्थ (मछली सहित!)
