क्या आप जानते थे कि स्कूल में हमारे बच्चों को पेश किए गए सभी दूध का 75 प्रतिशत स्वाद है? यह कुछ भी नहीं के लिए अतिरिक्त चीनी है। स्वादयुक्त नॉनफैट दूध के प्रत्येक आधा पिंट कार्टन बच्चों के आहार में लगभग आठ ग्राम चीनी जोड़ता है, इसलिए स्कूल के एक वर्ष के दौरान अकेले स्वाद वाले दूध के माध्यम से बच्चे के आहार में पांच अतिरिक्त पाउंड को धुंधला करना संभव है। चीनी के ज्ञात लिंक के कारण सूखे पेय चिंताजनक हैं मोटापे के लिए। अध्ययन अतिरिक्त चीनी से मोटापे से एक लिंक दिखाते हैं जो कि किसी के आहार और शारीरिक गतिविधि से स्वतंत्र है।
पिछले दो दशकों में बचपन में वजन और मोटापे की दर दोगुना हो गई है। सेंटर फॉर डिज़ीज कंट्रोल (सीडीसी) के अनुसार, दो में से लगभग एक बच्चा या तो अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है। (क्या आपने हाल ही में अपने स्कूल के खेल का मैदान देखा है, या शायद स्थानीय मॉल? रुको और अपने आस-पास के बच्चों को देखो!) बचपन में मोटापे के इस महामारी में वास्तविक और हानिकारक स्वास्थ्य परिणाम हैं। सोचें: उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, मधुमेह, फुफ्फुसीय समस्याएं, हड्डी और संयुक्त मुद्दे।
शोध: सोशल नेटवर्क के माध्यम से मोटापा फैलता है
लेकिन यहां सबसे डरावनी स्थिति है: बच्चों की यह पीढ़ी हमारे देश के इतिहास में पहली बार हो सकती है ताकि उनके माता-पिता की तुलना में कम जीवन काल हो सके, मोटे तौर पर हमारे मोटापा महामारी के लिए। कई स्वास्थ्य संगठन इस विषय पर वजन कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन प्रति सप्ताह तीन से अधिक शर्करा पेय की सीमा की सिफारिश करता है। ये दिशानिर्देश केवल घर के लिए नहीं हैं। स्कूलों की बढ़ती संख्या ने अपने छात्रों के लिए स्वस्थ विकल्प लागू करना शुरू कर दिया है: उदाहरण के लिए, लॉस एंजिल्स, बर्कले, कैलिफोर्निया और वाशिंगटन डीसी, सभी ने अपने लंचरूम से स्वादयुक्त, शक्करदार दूध पर प्रतिबंध लगा दिया है। इसलिए यदि आप अपने बच्चे को पैक कर रहे हैं [ ren] इस साल दोपहर का खाना, या वे स्कूल में दोपहर का भोजन कर रहे हैं, वे क्या पी रहे हैं के बारे में सावधान रहें!
कॉलम: क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक, आरडी से शुगर के स्नीकी स्रोत
पानी और सादा दूध बहुत अच्छे विकल्प हैं। और जब स्नैक्स ड्यूटी के लिए साइन अप करने की बारी है, तो फल कबाब लाएं और कपकेक छोड़ दें (वे बनाने के लिए बहुत आसान हैं: अपनी पसंद के फल के साथ लकड़ी के skewers लोड! मेरे बच्चों और मैं उन्हें अंगूर के साथ बनाना पसंद है, तरबूज, स्ट्रॉबेरी, अनानास और खरबूजे।)
