बेन एंड जेरी एक नई घोषणा के साथ कई प्रार्थनाओं का उत्तर दे रहे हैं: वे उन लोगों की ओर डेयरी मुक्त आइसक्रीम तैयार करेंगे जो शाकाहारी या लैक्टोज असहिष्णु हैं।
सह-संस्थापक जैरी ग्रीनफील्ड ने यूके के टेलीग्राफ को पुष्टि की कि नए स्वादों में नारियल या बादाम दूध आधार के रूप में होगा। (बेन एंड जेरी, अगर आप सुन रहे हैं, तो हम टीम नारियल के दूध हैं।)
ग्रीनफील्ड ने टेलीग्राफ को बताया:
"मुझे लगता है कि बेन एंड जेरी के लिए ऐसा करना एक बड़ी बात है। अमेरिका में छोटी कंपनियों से [डेयरी मुक्त] विकल्प हैं लेकिन बेन एंड जेरी की पहली बड़ी कंपनी होगी जो ऐसा करेगी और यह वास्तव में एक स्वादिष्ट तरीके से भी करेगी। "
अन्य डेयरी मुक्त आइसक्रीम ब्रांडों में डीएफ मावेन्स, सो स्वादिष्ट, नारियल ब्लिस, और ब्रेयर्स से कुछ विकल्प शामिल हैं।
नई बी एंड जे आइसक्रीम एक चेंज.org याचिका के बाद आई, जिसे गैर-डेयरी विकल्प बनाकर जलवायु परिवर्तन के खिलाफ कार्रवाई का समर्थन करने के लिए कंपनी पर बुलाया गया था। याचिका में पढ़ा गया, "अब एक वैज्ञानिक सहमति है कि पशु कृषि ग्लोबल वार्मिंग में सबसे बड़ा योगदानकर्ता है, जो कि ग्रीनहाउस गैसों के उत्पादन में परिवहन उद्योग को भी पीछे छोड़ देता है।"
जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए कार्रवाई करने के लिए बेन एंड जेरी सार्वजनिक रूप से सहायक हैं। अपनी वेबसाइट पर एक ब्लॉग पोस्ट में, ब्रांड सूचीबद्ध चॉकलेट, पागल, और कॉफी, इसके कुछ प्रमुख तत्व, पर्यावरणीय चुनौतियों के कारण आपूर्ति में कमी आई हैं। जबकि ग्रीनफील्ड ने कहा कि बेन एंड जेरी के नए प्रस्ताव "उन लोगों के लिए बहुत मायने रखेंगे जो डेयरी नहीं खा सकते हैं, " वे निश्चित रूप से उन लोगों के लिए बहुत मायने रखेंगे जो नैतिक कारणों से पशु उत्पादों को खाने से बचते हैं।
टेलीग्राफ के अनुसार , डेयरी मुक्त आइसक्रीम अगले वसंत में अमेरिका में अलमारियों को मारा जाएगा। तब तक, हमेशा शाकाहारी मैक और पनीर होता है।
