वैज्ञानिक: डॉ रोशनी राज, बोर्ड प्रमाणित गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट और इंटर्निस्ट, और टुला प्रोबियोटिक स्किनकेयर के संस्थापक
उत्तर: शायद यह आपके साथ हुआ है: समय के साथ, आप देखते हैं कि आप एक गिलास दूध पीते हैं या आइसक्रीम का कटोरा खाते हैं, तो आप शेष दिन बाथरूम में दौड़ रहे हैं। क्या आप अचानक वयस्क के रूप में लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं? यह संभव है।
अधिकांश लोगों को लैक्टेज (एंजाइम जो आपके शरीर को दूध उत्पादों को पचाने में मदद करता है) गतिविधि की क्रमिक गिरावट का अनुभव करता है। लैक्टेज आपकी छोटी आंतों को अस्तर वाली कोशिकाओं द्वारा उत्पादित किया जाता है, और यदि वे पर्याप्त उत्पादन नहीं करते हैं, तो लैक्टोज आप बड़ी आंत में अपरिचित हो जाते हैं। वहां, यह बैक्टीरिया से संपर्क करता है और उन सभी ग़लत पेट की समस्याओं का कारण बनता है - दस्त, गैस, सूजन - लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोग सभी को अच्छी तरह से जानते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता कुछ भी हो सकती है जो छोटी आंत के कामकाज को बाधित करती है - उदाहरण के लिए, सर्जरी, क्रोन की बीमारी या यहां तक कि खाद्य विषाक्तता जैसी बीमारी। कभी-कभी असहिष्णुता अस्थायी होती है और खुद को हल करती है; अन्य बार, यह स्थायी है। कुछ के लिए, प्राकृतिक लैक्टेज गिरावट तेज और अधिक भारी होती है, जिससे असहिष्णुता होती है जो पहले कभी नहीं थी।
यदि डेयरी आपके साथ भी बैठा नहीं है, तो इस स्व-परीक्षण का प्रयास करें: डेयरी उत्पादों को पांच दिनों तक खपत करना बंद करें, और छठे दिन, एक गिलास दूध पीएं। यदि आपके लक्षण डेयरी मुक्त दिनों के दौरान हल होते हैं और जब आप इसे पुन: पेश करते हैं तो वापस आते हैं, तो संभवतः आपने लैक्टोज असहिष्णुता विकसित की है। यह निर्धारित करने के लिए आपका डॉक्टर कुछ परीक्षण कर सकता है कि क्या आपको वास्तव में हालत है या नहीं, और यदि आप डेयरी के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं तो सही दवा ढूंढने में आपकी सहायता करें। कई लैक्टेज एंजाइम की खुराक, जैसे लैक्टैड, काउंटर पर भी उपलब्ध हैं।
