यदि आप एक कैफीन फाइनेंड हैं, तो आप शायद जान सकें कि सुबह में कॉफी या चाय का पहला सिप इतना अच्छा लगता है । और हममें से 88% हमारे लिए भी महान हैं (नीचे # 4 देखें)। लेकिन आपके पसंदीदा सूर्योदय पिक-अप-अप के बारे में बहुत कुछ है जो आपको पता नहीं हो सकता है। आश्चर्य की एक गुलदस्ता के लिए पढ़ें।

  1. कॉफी आपकी बड़ी आंतों के साथ संकुचन का कारण बन सकती है। कॉफी पीने से हर कोई शौचालय के लिए दौड़ने का कारण नहीं बनता है, लेकिन जो लोग इतने चले गए हैं, उनमें प्रभाव कोलन संकुचन से संबंधित होने की संभावना है। 1 99 0 के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने कॉफी पीने के बाद बाथरूम में जाने की आग्रह की सूचना दी थी, उनमें 200 मिलीलीटर कॉफी पीने के बाद वास्तव में उनके कोलों और रेक्टम्स में अधिक दबाव था। दिलचस्प बात यह है कि, डेकाफ कॉफी (जिसमें कैफीन का थोड़ा सा हिस्सा होता है) ने भी प्रभाव डाला, हालांकि गर्म पानी ने नादा किया। जूरी अभी भी इस कॉफी प्रभाव का कितना प्रभाव कैफीन से संबंधित है।
  1. कॉफी के गहरे रोटी में कम कैफीन होता है। यह प्रतिकूल प्रतीत हो सकता है, क्योंकि गहरे रोस्टों में इतना मजबूत स्वाद हो सकता है, लेकिन यह सच है: कॉफी में कम कैफ जितना अधिक भुना हुआ है। प्रत्येक बीन कैफीन को रोटी के रूप में खो देता है, इसलिए वॉल्यूम द्वारा बनाई गई गहरे भुना हुआ कॉफी हल्का रोटी की तुलना में कम कैफीन होता है। (उस ने कहा, भुना हुआ सेम भी कम हो जाता है, इसलिए वजन से पीसने वाली गहरी कॉफी में वास्तव में अधिक कैफीन हो सकता है।) पेट पर डार्क कॉफी भी आसान होती है (डॉ। माइक के बावजूद- वह अधिक कैफीन और हल्का रोटी पसंद करता है।) जैसे कॉफी रोती है, यह एन-मेथिलपिरीडिनियम (एनएमपी) नामक एक यौगिक बनाता है, जिससे पेट कोशिकाएं कम एसिड को छिड़कती हैं। लंबी कॉफी रोटी, जितना अधिक एनएमपी बनाता है, और आपके पेट की कोशिकाएं कम एसिड होती हैं।
  1. महिलाओं पर तनाव के तहत पुरुषों पर कैफीन का विपरीत प्रभाव पड़ता है। एक अध्ययन में, कॉलेज के छात्रों के एक समूह ने या तो डिकैफ़ या कैफीनयुक्त कॉफी पी ली, फिर तनावपूर्ण कार्यों की एक श्रृंखला का प्रदर्शन किया। महिलाओं ने कैफीन होने पर सहयोगी कार्यों पर अधिक आत्मविश्वास और बेहतर प्रदर्शन किया। लेकिन पुरुषों के लिए, रिवर्स सत्य था: वे कमजोर महसूस करने के बाद कम आत्मविश्वास महसूस करते थे, और तनावपूर्ण कार्यों पर और भी बदतर थे। क्या उन्होंने पुरुषों की कॉफी में व्हिस्की नहीं डाली और अध्ययन दोहराया? अगर उन्होंने ऐसा किया, तो उन्होंने जर्नल में उस परीक्षा की रिपोर्ट नहीं की जिसमें इस अध्ययन को प्रकाशित किया गया था।
  1. उत्तरी अमेरिका में हमारे बारे में 88 प्रतिशत के लिए, कैफीन का एक मजबूत स्वास्थ्य लाभ है। अधिक कैफीन, उम्र घटाने से अधिक लाभ। यदि आप कैफीन का एक तेज चयापचय (एक आनुवांशिक विशेषता है जो हमारे 88% है), तो आपके सिरदर्द, असामान्य दिल की धड़कन, चिंता, या गैस्ट्रिक परेशान नहीं है, एक सामान्य ताकत कप कॉफी के 12 औंस के साथ, आपको और लाभ मिलते हैं कैफीन से (पानी या कॉफी में) जितना अधिक आप पीते हैं। यदि आप 12% धीमी चयापचय में हैं, तो आपको कॉफी से कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं मिलता है। उत्तरी अमरीका में 88% हमारे लिए कैफीन जो तेजी से मेटाबोलाइज़र हैं, अल्जाइमर, पार्किंसंस और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम में 20% से अधिक और 9 कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है। तो उस जोड़ी का अधिक आनंद लें!

3 Healthy Coffee Alternatives to Get You Through the Day (मार्च 2024).