वैज्ञानिक हमेशा शराब के स्वास्थ्य लाभ की जांच कर रहे हैं, लेकिन कोई भी हमें बियर के बारे में अच्छी खबर नहीं देता है। लेकिन नवीनतम शराब अनुसंधान हमें एक और पिंट ऑर्डर करने का कानूनी बहाना देता है ... और कॉलेज में किए गए सभी पीने के बारे में थोड़ा कम दोषी महसूस करता है। अमेरिकन केमिकल सोसाइटी के जर्नल ऑफ़ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक नए अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने प्रभावों का परीक्षण किया मस्तिष्क कोशिकाओं पर, xanthohumol कहा जाता है, hops में एक यौगिक के। Xanthohumol अपने संभावित एंटीऑक्सीडेंट गुणों, कार्डियोवैस्कुलर लाभ और यहां तक कि anticancer गुणों के लिए वैज्ञानिकों के रडार पर रहा है। इस विशेष अध्ययन में परीक्षण करने के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि यह यौगिक मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा में मदद करने की क्षमता के कारण अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसे कुछ मस्तिष्क विकारों के विकास को संभावित रूप से धीमा कर सकता है। जाहिर है कि एक दिन एक दिन का रास्ता नहीं है अपने मस्तिष्क कोशिकाओं को स्वस्थ रखने के लिए (अल्कोहल उन्हें भी चोट पहुंचाता है, याद रखें), लेकिन अगली बार जब आपको ब्रू के साथ वापस लात मारने का अच्छा बहाना चाहिए, तो बस इस बारे में सोचें कि आप कैसे (मस्तिष्क) अपने दिमाग को एक पक्ष बना रहे हैं।
